Abierto periodo de matriculación 2022/2023

Abierto periodo de matriculación 2022/2023

INFORMACIÓN ESCUELA SUPERIOR DE PASTELERÍA DEL GREMIO DE MAESTROS CONFITEROS DE VALENCIA Y PROVINCIA: El Gremio de Maestros Confiteros os informa que ya tenemos abierto el periodo de matriculaciones para la promoción 2022/2023, este periodo se cerrará una vez se...
MASTER CLASS CON ORIOL BALAGUER

MASTER CLASS CON ORIOL BALAGUER

Buenos días el GREMIO DE MAESTROS CONFITEROS, os ofrece la oportunidad de asistir a la JORNADA DE ALTA REPOSTERÍA, que el MAESTRO PASTELERO ORIOL BALAGUER, realizará en nuestras instalaciones de la CL. Hugo de Moncada, 4-bj en Valencia, los días 24 y 25 de Septiembre....
DEMOSTRACIÓN GASTRONÓMICA SERGI VELA

DEMOSTRACIÓN GASTRONÓMICA SERGI VELA

PROXIMO 29 DE MAYO, en el Gremio de Maestros Confiteros, demostración gastronómica de la mano del CHEF SERGI VELA, (Maestro Chef Pastelero, ampliamente galardonado a nivel nacional como internacional),  donde se darán a conocer diferentes perfiles y aplicaciones de la...
XI EDICIÓN CONCURSO DE ESCUELAS DE PASTELERÍA

XI EDICIÓN CONCURSO DE ESCUELAS DE PASTELERÍA

El pasado día 11/11/2019 se celebró la XI edición del Concurso de Escuelas de Pastelería que organiza, cada año, el Gremio de Maestros Confiteros de Valencia. Este concurso se ha compuesto de tres pruebas: La primera de ellas consistirá en realizar una pieza artística...