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El Gremio de Maestros Confiteros entrega los premios de su Concurso Sant Donís 2021
El Gremio de Maestros Confiteros de Valencia ha entregado este lunes los premios de su Concurso de Sant Donís 2021 a las mejores “mocaoràs” de la Comunitat Valenciana en susdiferentes categorías. En uno de los años con mayor competencia que se recuerdan, Pastelería...
MASTER CLASS CON ORIOL BALAGUER
Buenos días el GREMIO DE MAESTROS CONFITEROS, os ofrece la oportunidad de asistir a la JORNADA DE ALTA REPOSTERÍA, que el MAESTRO PASTELERO ORIOL BALAGUER, realizará en nuestras instalaciones de la CL. Hugo de Moncada, 4-bj en Valencia, los días 24 y 25 de Septiembre....
DEMOSTRACIÓN GASTRONÓMICA SERGI VELA
PROXIMO 29 DE MAYO, en el Gremio de Maestros Confiteros, demostración gastronómica de la mano del CHEF SERGI VELA, (Maestro Chef Pastelero, ampliamente galardonado a nivel nacional como internacional), donde se darán a conocer diferentes perfiles y aplicaciones de la...
XI EDICIÓN CONCURSO DE ESCUELAS DE PASTELERÍA
El pasado día 11/11/2019 se celebró la XI edición del Concurso de Escuelas de Pastelería que organiza, cada año, el Gremio de Maestros Confiteros de Valencia. Este concurso se ha compuesto de tres pruebas: La primera de ellas consistirá en realizar una pieza artística...
PROPUESTAS FORMATIVAS OCTUBRE – DICIEMBRE – !!!!!! NO TE LO PIERDAS !!!!!!!
Buenos días os informamos, de los cursos que el Gremio de Maestros Confiteros realizará durante el último trimestre del 2020 en sus instalaciones de la C/ Hugo de Moncada, 4-bj de Valencia y que os pueden servir para iniciaros en pastelería y/o refrescar conocimientos...